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로봇카페 위생, 괜찮을까? 바리스브루 세균검사 결과로 확인했습니다

로봇이 커피를 내려주는 무인 로봇카페, 처음 이용할 때 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다."사람이 없는데 위생 관리는 제대로 될까?""얼음이 들어간 아이스커피, 마셔도 괜찮을까?""로봇카페 음료에서 세균이 검출되지는 않을까?" 자연스러운 걱정입니다. 식음료를 다루는 공간인 만큼, 새로운 방식에 대한 신뢰는 눈에 보이는 결과로 확인되어야 합니다.엑스와이지의 로봇카페 솔루션 바리스브루는 실제 운영 현장에서 제조된 음료를 대상으로 공인 검사기관의 세균검사를 진행했습니다. 이 글에서는 검사 방법과 결과, 그리고 바리스브루가 위생 관리에 접근하는 방식을 구체적으로 소개합니다.로봇카페 위생, 무엇을 기준으로 봐야 할까?무인 로봇카페의 위생 수준을 판단할 때 중요한 건 매장이 깔끔해 보이는지, 장비가 최신형인지가 ..

Tech/Baris Brew 2026.05.26

로봇카페 결제도 이렇게 편해졌습니다|바리스브루가 공간별 결제를 지원하는 방식

로봇카페를 도입할 때 가장 먼저 살펴보는 것은 커피 제조 품질입니다.하지만 실제 운영을 시작하고 나면 그만큼 중요한 요소가 하나 더 보입니다. 바로 결제 편의성입니다. 아무리 맛있는 커피를 제공해도 결제 과정이 복잡하면 재방문은 줄어듭니다. 특히 무인으로 운영되는 로봇카페라면 결제는 더 단순하고 직관적이어야 합니다. 엑스와이지의 로봇 바리스타 바리스브루(Barisbrew)는 이 점을 정확히 짚어, 도입 공간의 특성에 맞는 결제 방식을 유연하게 적용합니다.1. 기본은 간편하게, 신용카드부터 삼성페이·애플페이까지요즘 오프라인 매장에서 신용카드 결제가 되지 않는 곳을 찾기 어려운 것처럼, 삼성페이나 애플페이 같은 모바일 간편결제도 일상적인 결제 방식이 되었습니다. 편의점, 카페, 음식점, 쇼핑몰에서 스마트폰..

Tech/Baris Brew 2026.05.22

백령도 로봇카페 이야기 ② | 섬에도 바리스브루가 필요한 이유 — 도입 실사례 공개

인력난·높은 인건비·야간 운영 공백… 육지의 문제가 섬에서는 두 배로 커집니다. 백령도의 한 프랜차이즈 카페가 바리스브루를 선택한 이유, 그리고 실제 운영까지 공개합니다.3줄 요약 1백령도는 젊은 인력이 부족하고 시급이 육지 대비 약 1.5배 — 바리스브루가 인건비 절감과 품질 안정이라는 두 마리 토끼를 잡았습니다.2오픈형 로봇 구조와 원격 운영 관리 시스템(바리스온)으로 야간 무인 운영이 가능해지며 매출 시간대가 늘었습니다.3바리스브루 키오스크 하나로 프랜차이즈 전 메뉴를 통합 주문 — 유인·무인 결합 운영이라는 새로운 방식을 제시합니다.01. 섬에 왜 바리스브루가 필요했을까?백령도는 인천항에서 여객선을 타고 4시간 이상을 달려야 닿는 서해 최북단의 섬입니다. 천혜의 자연경관과 독특한 지리적 위치 덕분..

설치사례 2026.05.21

로봇카페 커스텀이 가능할까?| 바리스브루로 만드는 맞춤형 로봇카페

로봇카페 도입을 고민하는 기업이나 기관이라면 처음에는 운영 효율을 먼저 생각하게 됩니다.​“24시간 운영이 가능할까?”“인건비 부담을 줄일 수 있을까?”“커피 품질이 일정하게 유지될까?”​하지만 실제로 기업 로봇카페나 공공기관 카페, 전시장 카페 도입을 검토하다 보면 또 다른 고민이 생깁니다.​“우리 공간 분위기와 잘 어울릴까?”“방문객에게 너무 기계적인 인상을 주지는 않을까?”“기업 로비나 전시장에 설치했을 때 브랜드 이미지와 맞을까?”“커피를 제공하는 것 외에 공간 홍보에도 활용할 수 있을까?” 엑스와이지의 로봇카페 바리스브루(Barisbrew)는 이러한 고민에 맞춰 설계된 맞춤형 로봇카페입니다.커피를 자동으로 제조하는 무인 로봇카페를 넘어, 도입 공간의 특성과 브랜드 이미지를 반영할 수 있는 로봇카..

Tech/Baris Brew 2026.05.20

백령도 로봇카페 이야기 ① | 바리스브루, 어떻게 섬까지 들어갔을까?

대한민국 서해 최북단에 위치한 섬, 백령도. 인천에서 배로 약 4시간을 가야 닿는 곳이지만,약 5천 명의 주민이 살아가는, 아름다운 자연이 공존하는 특별한 생활권입니다. 그 특별한 섬, 백령도에 바리스브루가 들어갔습니다. 왜 백령도에 바리스브루가 필요했을까요?그리고 바리스브루가 들어오면서 백령도의 일상과 공간 경험은 어떻게 달라질까요?🏝️백령도에 로봇 카페 바리스브루가 필요한 이유 1️⃣첫 번째 이유는 접근성의 한계입니다. 백령도는 배를 타고 들어가야 하는 섬이고, 기상 상황에 따라 이동과 물류가 영향을 받을 수 있습니다. 이런 환경에서는 일반 카페처럼 인력 중심으로 긴 시간 운영하기가 쉽지 않습니다. 바리스브루는 로봇 바리스타 기반으로 운영되기 때문에, 섬이라는 물리적 제약 속에서도 비교적..

설치사례 2026.05.19

제2방정환교육지원센터에 들어선 엑스와이지 바리스브루|공공교육 공간 속 로봇카페북카페 새로운 모델

중랑구 미래 교육 거점으로 조성된 제2방정환교육지원센터에AI 로봇 바리스타 기반 로봇카페가 새롭게 구축되었습니다 :) 이번 공간에는 엑스와이지의 로봇카페 솔루션인엑스와이지 바리스브루가 설치되어교육 공간과 휴식 공간,그리고 첨단 기술 체험이 자연스럽게 연결된새로운 공공형 로봇카페 모델을 선보이고 있습니다. https://www.naeil.com/news/read/572880?ref=naver 중랑에 제2 방정환교육지원센터“학교에서 다뤄보지 못한 장비들이 많아 신기합니다. 쉽게 접할 수 없는 실험들을 해볼 수 있어서 뜻깊은 것 같아요.” 서울 중랑구 망우동에 위치한 혜원여고 과학중점반 학생들이 면목동까www.naeil.com 공공교육 공간에 도입된 로봇카페, 새로운 이용 경험을 만들다 제2방정환교육..

설치사례 2026.05.18

사람 곁의 로봇 ① — 낯설지 않은 로봇을 만들기 위한 듀스의 설계 방식

휴머노이드 로봇을 검색하면 보통 두 종류의 이미지가 나옵니다. 하나는 인간과 비슷하게 생 로봇, 다른 하나는 공장에서 부품을 조립하는 산업용 로봇 팔. 그런데 그 사이 어딘가에, 실제 사람이 사용하는 공간에서 실질적인 작업을 수행하도록 설계된 로봇이 등장하고 있습니다.국내 로봇 스타트업 엑스와이지(XYZ)가 개발 중인 듀스(DEUX)가 바로 그 로봇입니다. 듀스(DEUX)는 어떤 로봇인가 듀스는 세미 휴머노이드(Semi-Humanoid) 형태의 상체형 양팔 로봇입니다. 카페, 식당, 사무실처럼 사람이 함께 있는 실내 서비스 공간에서 반복 작업을 수행하도록 설계되었습니다. 여기서 핵심은 '사람이 함께 있는 공간'이라는 조건입니다. 공장의 컨베이어 벨트처럼 격리된 환경이 아니라, 손님이 드나들고 물건 위..

Tech/Deux 2026.05.18

세탁방 카페로 주목받는 바리스브루 | 런드리24 마포도화점 바리스브루 설치 후기

로봇카페 하면 어떤 공간이 떠오르시나요?대부분은 오피스 로비, 대형 병원, 호텔 라운지 같은 공간을 먼저 떠올리실 겁니다. 그런데 요즘 들어 전혀 다른 공간에서 로봇카페를 찾는 문의가 늘고 있습니다. 바로 세탁방, 빨래방입니다. "우리 세탁방에도 들어갈 수 있을까요?" 이 질문에 가장 직접적인 답이 되는 사례를 오늘 소개해드리려 합니다. 런드리24 마포도화점에 설치된 바리스브루 로봇카페 사례입니다. ✅ 세탁방 로봇카페 도입, 이런 분께 딱 맞습니다. ✔️ 세탁방 운영 중인데 추가 수익 모델을 고민하고 있는 분✔️ 무인 매장 특성상 고객 체류 만족도를 높이고 싶은 분✔️ 매장 내 비어 있는 공간을 수익화하고 싶은 분✔️ 직원 없이도 안정적으로 운영되는 카페 구조를 원하는 분✔️ 경쟁 빨래방과 차별화..

설치사례 2026.05.14

서울시청 서울갤러리에도 XYZ 바리스브루가! 복합문화공간 속 로봇카페는 어떤 모습일까?

📍 서울시청 서울갤러리 – 시민을 위한 복합 문화공간이 열렸어요! 2026년 2월 5일,서울갤러리가 서울시청 지하 1·2층에 정식으로 개관했습니다. 이 공간은 지하 공간을 새롭게 단장해시민과 방문객 모두가 서울의 과거·현재·미래를 체험하고휴식을 즐길 수 있는 복합 문화 공간으로 재탄생한 장소라고 해요. 개관 행사 기간 동안 1만 명 이상의방문객이 다녀갈 만큼 초기 반응이 뜨거웠는데요! 서울갤러리의 공간 구성은 어떻게 되어 있을까요? 내 친구 서울 전시관(1·2관)서울 도시의 정체성, 미래 비전, 주요 정책 등을 체험형 전시로 보여주는 공간 미디어 아트 전시존 및 체험 콘텐츠대형 도시 모형과 첨단 미디어 기술을 활용한 전시로 서울의 매력을 생생하게 전달합니다. 라운지, 청년 활력소 등 휴식..

설치사례 2026.05.08

로봇카페 이용률이 말해주는 미래 운영 전략, 왜 지금 기업들은 로봇카페에 집중하는가

기업과 공공기관, 병원, 호텔, 대기업 사옥까지.최근 빠르게 확산되는 공통 트렌드는 바로로봇카페 이용률의 지속적인 상승입니다. 흔한 무인 판매기가 아닌실제 매장 운영을 대체하는 로봇카페가공간 내 핵심 편의 시설이자수익 모델로 자리 잡고 있는 흐름입니다.▼ 로봇카페란? ▼https://xyzcorp.io/fnb_robots XYZ 엑스와이지 - 인공지능 서비스로봇인공지능 로봇이 전하는 세련된 서비스를 만나보세요. 엑스와이지 XYZ는 우리 일상 속 다양한 서비스 로봇 기술을 연구하고 시도합니다.xyzcorp.io 로봇카페 이용률이 높아지는 가장 큰 이유: 운영 부담 제로 구조기존 카페 운영의 가장 큰 리스크는 항상 인력 문제였습니다. 채용, 교육, 스케줄 관리, 이직, 인건비 상승까지운영자는 끊임없는 변수..

설치사례 2026.05.06